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Die Brebette
La Brebette ist eine zarte, streichfähige Frischkäsezubereitung aus 100% Schafsmilch. Sie hat eine cremige und schmelzende Textur und einen sehr zarten, milden Geschmack. Schafsmilch schmeckt nicht nur köstlich, sie ist auch sehr bekömmlich und eine Alternative zu Kuh- oder Ziegenmilch. Ihre feine Milde passt gut zu Pikantem (mit Rohkost, auf Crackern) oder Süßem (mit frischem Obst oder Marmelade)
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Zutaten
Frischkäse aus pasteurisierter Schafsmilch Die Allergene sind fettgedruckt.
Herkunft
Frankreich
Nährwerte (Je 100g)
• Brennwert :
640kJ (154kcal)
• Fett :
12 g (davon ungesättigte Fettsäuren 9g)
• Kohlenhydrate :
1,5g (davon Zucker 1,5g)
• Eiweiß :
10g
• Salz :
1g