Die Brebette

La Brebette ist eine zarte, streichfähige Frischkäsezubereitung aus 100% Schafsmilch. Sie hat eine cremige und schmelzende Textur und einen sehr zarten, milden Geschmack. Schafsmilch schmeckt nicht nur köstlich, sie ist auch sehr bekömmlich und eine Alternative zu Kuh- oder Ziegenmilch. Ihre feine Milde passt gut zu Pikantem (mit Rohkost, auf Crackern) oder Süßem (mit frischem Obst oder Marmelade)